原标题：外卖代运营商食亨完成B1轮亿元融资，红杉中国持续加码领投，估值超10亿近日，新零售及外卖代运营企业食亨宣布，继年2月完成亿元A轮融资后，已于年9月完成新一轮B1轮融资，由老股东红杉资本中国基金持续加码领投，A轮联合领投方高榕资本超额跟投，A轮跟投方元璟资本也在B1轮继续跟投，冲盈资本担任本轮融资独家财务顾问。本轮融资金额过亿，新一轮融资资金将主要用于人才梯队的培养、加强团队建设，以及对上下游业务纵深探索。目前食亨的估值已超过10亿元人民币。此次食亨的B1轮融资距完成A轮时隔仅半年，且上一轮投资机构在本轮融资全部加码投资，中国顶级资本的持续追加投资表达了对食亨业务水平与未来发展的坚定信心，释放了强烈看好信号。据悉，食亨在外卖代运营赛道中，在企业规模、融资金额、客户数量上已经全面领先其他对手，形成了较大的领先优势，不论现金储备、人才储备都遥遥领先。大数据驱动的代运营服务商创立于年1月的食亨，作为目前国内顶尖的线上餐饮外卖和新零售代运营服务商，食亨专注提供以餐饮及新零售品牌电子商务为核心的一站式商业解决方案，以规模化、系统化、数据化的方式为品牌提供服务。食亨的业务覆盖中国最大的线上餐饮平台饿了么和美团外卖，为超过万家餐饮门店的线上业务提供运营建议、产能优化、物流配送的全方面构建。食亨为餐饮品牌提供包括基础运营、活动运营、平台管理、物流协调、报表管理、数据分析等一体化的线上精细化代运营服务和数据系统服务。食亨基于大数据系统和精细化运营解决了线下商家线上运营难的问题，提升餐饮品牌的运营效率和营收。在食亨运营团队和数据系统的服务下，餐饮及新零售品牌基本都能大幅提升在外卖平台的交易额。食亨能够提供基于数据的精准运营动作，目前食亨的技术团队已经可以做到以分秒为单位进行数据分析，保持较高的运营效率。食亨已经沉淀了成熟的方法论服务品牌商，前期团队投入了数千万来进行体系化的数据系统的搭建，培养了大批经验丰富的精细化运营人员。食亨创办至今不到两年的时间里，员工已接近人，目前正服务包括呷哺呷哺、满记甜品、必胜客等在内的近个国内知名餐饮连锁品牌及单店，数万家门店，覆盖85个城市。新赛道的诞生是机遇也是挑战互联网浪潮为餐饮行业带来了更多线上线下的融合，也正重塑餐饮领域新的业态。随着外卖行业逐渐成为消费刚需，外卖代运营服务商这条新的赛道孕育而生。食亨作为新赛道上的头部企业，目前是行业内估值最高、融资金额最高的公司，融资金额甚至已经超过了行业内其他玩家的融资总额。行业的高速发展以及巨大的市场潜力，带来机遇的同时也面临挑战。食亨目前更
