白癜风的症状有那些 https://m.39.net/pf/a_4800901.html本报（chinatimes.net.cn）记者葛爱峰见习记者胡梦然深圳摄影报道
近几月各行业品牌纷纷跨界发展咖啡副业，如特步、同仁堂、邮政等。然而赛道虽变得拥挤，但今年资本热情却明显不复往昔，不再“砸钱”进场，投资氛围趋向谨慎和保守。
根据驼鹿消费研究院发布的数据显示，年上半年，咖啡领域共有14起投资，已披露的融资金额仅为18.03亿元，而在年，共发生了28起投资，仅上半年融资金额便高达50.76亿元。今年同期已披露的融资金额不足去年的一半。
多名业内人士在接受《华夏时报》记者采访时表示，投资机构的募资今年很困难，加上往年的咖啡投资过热，造成一定的行业“内卷”，目前进入了平台观察期。
天使投资人、艾瑞咨询专家顾问郭涛对《华夏时报》记者指出，随着众多企业纷纷涌入咖啡赛道，行业逐渐进入白热化竞争阶段，引流获客成本高，市场分化趋势愈演愈烈，投资热度急转而下。另外，在疫情防控常态化大背景下，消费品市场的下行压力逐步显现出来，资本市场整体对消费品市场短期增长的预期下降，投资机构更加冷静和克制。
资本热情降温
年瑞幸凭借快速扩张以及互联网打法点燃中国市场，随后咖啡赛道搭乘新消费风口，短短数年时间涌入众多投资者。至年咖啡领域融资事件达到巅峰，共发生了28起投资，仅上半年融资金额便高达50.76亿元。当中Manner在半年内接连融资三次，单次融资金额达到数亿美元，Maocaffe猫咖、歪咖啡、挪瓦咖啡也接连宣布完成融资。
但资本对咖啡的热情在今年明显降温，驼鹿消费研究院发布的数据显示，今年上半年，已披露的融资金额情况呈“倒V”曲线走势，一季度持续爬升，3月份达到高点13.26亿元；二季度则大幅下滑，5月份创半年最低1亿元，虽然6月份有所微增，但依然处在低谷状态。
洛克资本投资总监刘翰卿对《华夏时报》记者分析指出，前几年几大品牌融资后，遇到疫情的反复，扩店速度和运营重点都在发生变化，以用户或顾客增长模型来作为发展逻辑的互联网方式失效，尤其是主打高端系列的咖啡扩张缓慢。而平价咖啡已经完成了一二线城市商圈的布局，三四线扩展的速度也放缓，已趋向饱和状态。另外，成熟的品牌已经开始单店或者整体扭亏平衡，不需要融资，而新品牌则因为市场已足够拥挤，各种主打方向的细分都有头部品牌，想要再获得融资较以往困难。
“相比此前的咖啡投资狂潮，目前投资机构主要
