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TUhjnbcbe - 2024/2/2 17:02:00

连锁咖啡赛道杀入一匹非洲来的黑马。

36氪获悉,咖啡连锁品牌「小咖主」已完成规模为1亿元人民币的A轮融资,本轮由星米资本领投,赛马系列AD-VC基金跟投。毅仁资本担任本轮独家财务顾问。小咖主创始人景建华告诉36氪,该笔资金将主要用于市场推广、渠道建设。

小咖主年诞生于湖南长沙,是一家以非洲咖啡为特色的咖啡连锁品牌。基于非洲直采咖啡豆,小咖主主推黄金糖拿铁、玫珑瓜冰咖、长沙满哥等多款风味咖啡产品,并在过去一年多时间,以长沙为中心,辐射华东、华南、华中多地,相继开出20余家咖啡门店。

小咖主创始人景建华是咖啡产业链出身,在咖啡行业从业已有23年之久,此前业务涉足咖啡培训、咖啡设备代理、咖啡生豆贸易、烘焙工厂等上下游相关板块。此次创业小咖主,是景建华从咖啡产业链幕后角色,首次转向前端市场。

把非洲咖啡引入中国市场的想法萌生于年,身为中国商务部咖啡产业联盟理事,彼时景建华跟随湖南经贸团赴非洲考察,在探访非洲咖啡庄园时,为非洲各个产区咖啡豆的高品质与咖农的贫困生活落差触动,回国后便着力推广非洲咖啡产品和文化。

起初,景建华只是想做生豆贸易,把非洲咖啡卖给国内的咖啡品牌或贸易商,但发现大部分合作意愿不强。景建华告诉36氪,原因主要是两方面,一是成本考虑,非洲咖啡豆多为高海拔、高品质阿拉比卡豆,国际期货市场价格整体偏高,市场更青睐工业化种植、高性价比的越南、巴西等产区的罗布斯塔豆。

此外,尽管咖啡豆直接决定咖啡出品好坏,但国内咖啡市场仍以速溶咖啡为主,高品质咖啡豆需求有限,消费者也较少

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